"Fresco y encausto" es el primer tomo de la serie Técnicas de Pintura Mural en México. Su principal objetivo es constituirse en una herramienta didáctica basada en la amplia experiencia práctica y plástica del artista y profesor Alfredo Nieto Martínez, y compartir las fórmulas, a detalle, de estos dos métodos antiguos de la pintura mural, para guiar de manera pormenorizada a quienes deseen iniciarse en el empleo de estas técnicas, o bien a aquéllos que busquen fortalecer los conocimientos sobre ellas y seguir visualmente cada uno de los pasos de estos procesos.