Ideas latinoamericanas sobre el enfoque de cadenas globales de mercancías 9786070266133 libro

Ideas latinoamericanas sobre el enfoque de cadenas globales de mercancías

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Las cadenas globales de mercancías, objeto de estudio de este libro, son un recurso valioso para examinar la forma en que las relaciones internacionales y globales se organizan, se estructuran, se gobiernan y evolucionan, por medio del análisis de los procesos y actores que participan en ellas en el camino al consumidor final.

Introducción... Parte 1. Aplicaciones empíricas... El mando en las cadenas de valor del café de sistemas predominantes y alternativos en México... El escalamiento en la industria electrónica
en el norte de México... El control y la coordinación transnacional y la política en el turismo de la Amazonia colombiana... Parte 2. Aportes teórico — metodológicos... El impacto del control global al desarrollo local... Estrategias de mejorar el ambiente en cadenas agroalimentarias... La agroecología en la cadena de las azucenas en sureste de México... Las cadenas de valor en tanto redes de traducción; un estudio de caso en Argentina.