En este libro se exponen los resultados del Seminario de investigación y vinculación “El Agro y el Sector Rural en México en el siglo XXI”, que se llevó a cabo en la Coordinación de Humanidades de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). En él han confluido investigadores, empresarios, productores, tomadores de decisiones y estudiantes. En principio, fue concebido como un ejercicio de vinculación entre la academia y los actores interesados. Es importante señalar en este caso, que la vinculación es asumida desde las ciencias sociales como un proceso de acercamiento entre la academia y los diversos actores con el objetivo de diagnosticar problemas sociales y alternativas de solución mediante el diálogo.

El agro y las áreas rurales en el siglo XXI. Los retos y las perspectivas de las políticas públicas... Introducción... Agradecimientos... Referencias.. El agro mexicano en el siglo XXI... Panorama global del sector agropecuario... Diagnóstico sectorial... Oportunidades del sector agropecuario en México... Propuesta de Política Pública del Consejo Nacional Agropecuario... La organización, la visión de cadenas y la competitividad a nivel global... Referencias... La visión del sector empresarial de las tendencias y retos del agro en el siglo XXI... Breves consideraciones... El potencial agrícola en México... La competitividad del sector agroalimentario... Visión y retos... Grupo Altex... Historia del Grupo... Estrategia básica... Desarrollo de empresarios agrícolas... Conceptualización del modelo de desarrollo... Crear valor compartido en cada eslabón de la cadena de valor... Algunas reflexiones finales... Referencias... Sistema de Financiamiento Integral. Financiamiento para el Desarrollo Rural...
Introducción... La situación del campo mexicano... ¿Financiar el desarrollo?... Las limitaciones del sistema financiero actual... Propuesta de un sistema de financiamiento integral para el desarrollo... Desarrollo del modelo de financiamiento integral y estudio de caso...Un estudio de caso. Instrumentación del esquema de Financiamiento del Desarrollo... Conclusiones... Referencias... Pobreza rural en México. Perspectivas de política pública... Introducción...La pobreza por ingresos en el ámbito rural... Las múltiples dimensiones de la pobreza rural en México... Pobreza rural en el territorio... A manera de síntesis... Referencias... Anexo estadístico... Seguridad alimentaria: asunto de seguridad nacional... Diagnóstico... Ámbito mundial... Ámbito nacional... Pronóstico... Nivel mundial... Ámbito nacional... Propuesta... a) Condiciones necesarias para alcanzar la seguridad alimentaria... b) Principios estratégicos... c) Instrumentos de política pública para la seguridad alimentaria... Identificación territorial... Referencias... Gobernanza hídrica y agricultura... Agua y agricultura... La gobernanza hídrica... Referencias... La revolución de la producción agroalimentaria en el siglo XXI... Los límites de la producción agroalimentaria... Los fertilizantes: arma de doble filo... Desarrollo y cambio climático... Producción agroalimentaria y devastación ecológica... Los costos sociales y ecológicos de la producción agrícola en México... El absurdo modelo de producción agrícola... La innovación de la producción agroalimentaria. Urgencia del siglo XXI... Biotecnología y producción agroalimentaria en el siglo XXI... Los biofertilizantes, una alternativa viable y deseable... Conclusiones... Referencias... La vinculación como mecanismo de fomento para la innovación social: el caso de los biofertilizantes... Introducción... Políticas de ciencia tecnología e innovación en América Latina... La vinculación gobierno-universidad y actividad productiva, hacia la innovación social... Fomento de la innovación social en el área agrícola de América Latina... La innovación social en el campo mexicano. Estudio de caso sobre los biofertilizantes... Reflexiones finales... Referencias... Políticas innovadoras para el desarrollo territorial. Un nuevo modelo para el siglo XXI... Introducción... El territorio y los Modelos
de Innovación Territorial... Los orígenes epistemológicos del desarrollo local-territorial... Notas sobre la evolución histórica del desarrollo territorial... Nuevas perspectivas del desarrollo local-territorial... La multifuncionalidad y el desarrollo rural... Conclusiones... Referencias.