El contenido de este libro se orienta a identificar las causas que inciden en los descensos productivos y competitivos de loa agricultura latinoamericana durante el periodo de 1990 a 2004, así como a conocer la presencia de factores agroecológicos negativos, en ocasiones causantes de menores rendimientos en la actividad, como la persistencia de los agroquímicos en los métodos de siembra, fenómenos meteorológicos adversos, etcétera.