En las páginas de esta obra se define a la química como la ciencia que estudia los compuestos de toda la materia y destaca que absolutamente todo en el universo está hecho de sustancias químicas. Los autores exponen algunas de sus características: en dónde se encuentran, cuántos usos tienen, de qué manera se relacionan con los procesos de los seres vivos, qué tanto las aprovechamos y cómo han modificado nuestros estilos de vida. Hablan asimismo de los medicamentos y cosméticos tradicionales y modernos que ayudan a preservar la salud y belleza; de las sustancias que se usan en el baño y la cocina, verdaderos laboratorios de reacciones químicas, y exploran la relación de la química con los deportes y el mundo del entretenimiento. Finalmente, explican cómo se transforma la energía química en electricidad, tan necesaria para muchas de nuestras actividades cotidianas.

Índice
Presentación 11
Química y salud 14
De la farmacia tradicional a la actual 14
Anatomía de un producto para la salud: el blíster de medicamentos 21
Biomateriales 22
Biotecnología y biología sintética 26
Química y belleza 30
Productos cosméticos 30
Tatuajes 35
Anatomía de un producto de belleza: el barniz de uñas 40
Perfumes 44
Química y limpieza 49
Jabones y detergentes 49
El cuidado de los dientes 59
Anatomía de un producto de limpieza: el champú 63
Química y cocina 66
Reacciones de proteínas y azúcares 66
Caramelización 70
Anatomía de un producto alimenticio: el huevo 73
Refrigeración 75
Química y entretenimiento 81
Deportes 81
Dopaje en el deporte 86
Imágenes y efectos espectaculares 93
Anatomía de un producto de entretenimiento: los fuegos artificiales 99
Química y energía 104
Generación de electricidad 104
Plantas nucleoeléctricas 108
Celdas solares 115
Pilas y baterías 118
Anatomía de un producto de energía: la batería de ión de litio 120
Conclusión 123
Lecturas recomendadas 125